Räucherlake Smokey Paprika 500 g - Lauge für Fische - Natürliche Gewürzmischung

Mit "Smokey Paprika" von Zite Fishing entfaltet sich eine Räucherlake, die Raucharomen und Gewürznuancen meisterhaft vereint. Diese fein abgestimmte Mischung aus geräucherter Paprika, Wacholderbeeren, Knoblauch und Zwiebeln, bereichert durch eine sorgfältige Auswahl an Kräutern und Gewürzextrakten, bietet ein tiefgründiges Geschmackserlebnis. Geräucherter Paprika bildet das Herzstück dieser Lake und verleiht jedem Fischgericht eine rauchige Dimension sowie eine dezente Schärfe, die den Gaumen erweckt. Ergänzt durch die Aromen von Wacholderbeeren, Knoblauch und Zwiebeln, entsteht ein vielfältiges und reichhaltiges Geschmacksprofil. "Smokey Paprika" ist perfekt für alle, die ihren Fisch mit einer intensiven, rauchigen Note verfeinern möchten, ohne auf die subtilen Geschmacksfacetten der Gewürze und Kräuter zu verzichten.

Zutaten: Kochsalz, Gewürze (Paprika 4 % [geräuchert], Wacholderbeeren, Knoblauch, Zwiebeln, Gewürze), Kräuter, Gewürzextrakt
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 140 kJ / 34 kcal / Fett 1,1 g / davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g / Kohlenhydrate 3,3 g / davon Zucker 1,8 g / Eiweiß 1,4 g / Salz 90,5 g
Anwendungsbeispiel: Etwa 90 Gramm pro 1 Liter Wasser verwenden. Die Fische, nachdem sie gesäubert wurden, 8-12 Stunden in die Lake legen. Den Fisch vor dem Räuchern gründlich trocknen.
Lagerung: kühl (< 25 °C) und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen!
Sorte: Smokey Paprika
Inhalt: 500 g