Räucherlake Pure Tradition 500 g - Lauge für Fische - Natürliche Gewürzmischung

"Pure Tradition" von Zite Fishing zelebriert die zeitlose Meisterschaft des Räucherns. In dieser Räucherlake verschmelzen die Einfachheit und Klarheit traditioneller Zutaten: Kochsalz und eine handverlesene Auswahl klassischer Gewürze wie Karotten, Pfeffer und Knoblauch, ergänzt durch eine Reihe erlesener Kräuter. Jede Komponente in "Pure Tradition" ist sorgfältig gewählt, um die echten Aromen zu entfalten, die in der Räucherkultur seit Generationen geschätzt werden. Diese Lake ist ideal für diejenigen, die den echten Geschmack von traditionell geräuchertem Fisch erleben und die Traditionen der Räuchermeister ehren möchten.

Zutaten: Kochsalz, Gewürze (Karotten, Gewürze, Pfeffer, Knoblauch), Kräuter
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 126 kJ / 30 kcal / Fett 0,4 g / davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g / Kohlenhydrate 4,3 g / davon Zucker 3,1 g / Eiweiß 1,2 g / Salz 90,5 g
Anwendungsbeispiel: Etwa 90 Gramm pro 1 Liter Wasser verwenden. Die Fische, nachdem sie gesäubert wurden, 8-12 Stunden in die Lake legen. Den Fisch vor dem Räuchern gründlich trocknen.
Lagerung: kühl (< 25 °C) und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen!
Sorte: Pure Tradition
Inhalt: 500 g