Mit frischen Säften das Immunsystem stärken

Säfte sind eine hervorragende Möglichkeit, eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen in deine Ernährung zu integrieren. Sie sind leicht verdaulich und werden vom Körper schnell aufgenommen.
Frisch gepresste Säfte enthalten zudem Enzyme und andere bioaktive Substanzen, die bei der Stärkung des Immunsystems eine wichtige Rolle spielen.
Die Vorteile von frisch gepressten Säften auf einen Blick:

• Hohe Nährstoffdichte: Frische Säfte sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Diese Nährstoffe sind entscheidend für dein starkes Immunsystem.
  
• Entgiftung: Säfte können dabei helfen, deinen Körper zu entgiften und schädliche Toxine auszuspülen.
  
• Hydratation: Sie tragen zur ausreichenden Flüssigkeitszufuhr bei, was für die Aufrechterhaltung deiner Körperfunktionen wichtig ist.
  
• Verdauungsfreundlich: Da sie leicht verdaulich sind, belasten sie dein Verdauungssystem nicht und ermöglichen eine schnelle Aufnahme der Nährstoffe.

Saft ist jedoch nicht gleich Saft. Auf industriell hergestellte Säfte, die mit Zucker versetzt wurden und nur wenig Fruchtanteil haben, solltest du prinzipiell verzichten. Die Natur hält jedoch eine Fülle an gesunden Zutaten für Säfte, die das körpereigene Abwehrsystem stärken, bereit.

Orangen, Zitronen, Limetten und Grapefruits punkten mit ihrem hohen Gehalt an Vitamin C. Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das die Produktion von weißen Blutkörperchen anregt und somit die Abwehrkräfte deines Körpers stärkt.

Auch Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren und Brombeeren sind vollgepackt mit Antioxidantien, die deinem Körper helfen, freie Radikale zu bekämpfen und das Immunsystem zu stärken.

Ingwer ist ein echtes Superfood und hat entzündungshemmende sowie antioxidative Eigenschaften. Er hilft, Infektionen abzuwehren und das Immunsystem zu stärken.

Grünkohl und Spinat sind reich an Vitaminen A, C und E sowie an Antioxidantien und Ballaststoffen. Diese Blattgemüse sind wahre Nährstoffbomben für dein Immunsystem.

Karotten sind reich an Beta-Carotin, das dein Körper in Vitamin A umwandelt. Vitamin A ist wichtig für die Gesundheit der Schleimhäute, die eine wichtige Funktion bei der Abwehr von Krankheitserregern haben.

Frische Säfte selbst herzustellen, ist kein Hexenwerk. Alles, was du brauchst, sind Obst und Gemüse sowie eine Saftpresse oder eine Smoothie Maker. Hier kommen einige der leckersten und gesündesten Säften zur Immunstärkung.

Zutaten:

• 2 Orangen
• 1 Grapefruit
• 1 Zitrone
• 1 Teelöffel Honig (optional)

Zutaten:

• 1 Tasse Erdbeeren
  
• 1⁄2 Tasse Himbeeren
  
• 1⁄2 Tasse Blaubeeren
  
• 1⁄2 Tasse Brombeeren
  
• 1 Apfel

Zutaten:

• 1 Handvoll Grünkohl
  
• 1 Handvoll Spinat
  
• 1 Apfel
  
• 1⁄2 Gurke
  
• 1⁄2 Zitrone

Zutaten:

• 4 Karotten
  
• 2 Orangen
  
• 1 Apfel

Wenn du Säfte fürs Immunsystem selbst herstellen möchtest, solltest du nur frische und hochwertige Zutaten verwenden. Je frischer deine Zutaten sind, desto mehr Nährstoffe enthalten sie. Kaufe am besten Bio-Produkte oder nutze die saisonalen Früchte in deinem Garten, um Pestizidrückstände zu vermeiden. 

Natürlich gibt es auch erstklassige Fertigsäfte im Handel zu kaufen. Frisch zubereitete Säfte enthalten jedoch die meisten Nährstoffe. Am besten ist es, wenn du den Saft zur Stärkung des Immunsystems innerhalb von 24 Stunden trinkst. So kannst du den gesundheitlichen Nutzen der Säfte fürs Immunsystem maximieren.

Bei den Zutaten ist Experimentieren erlaubt. Probiere verschiedene Kombinationen von Früchten und Gemüsen aus, um eine breite Palette von Nährstoffen zu erhalten und den Geschmack zu variieren.

So kannst du unter anderem einen Rote-Bete-Apfel-Saft zubereiten. Rote Bete verbessert die Durchblutung und ist deiner Kondition zuträglich. Zusammen mit Äpfeln ist dieses Getränk ein echter Energiebooster und gut für deine Abwehrkräfte.

Wenn du es etwas exotischer magst, ist ein Ananas-Kurkuma-Saft zur Immunstärkung eine prima Idee. Ananas ist reich an Bromelain, ein entzündungshemmendes Enzym. Kurkuma enthält Curcumin, das ebenfalls entzündungshemmende sowie antioxidative Eigenschaften hat.

Nicht zuletzt solltest du dir einen wirklich guten Entsafter zulegen. Investiere in ein qualitativ hochwertiges Gerät, um das Beste aus deinen Zutaten für Saft zur Immunstärkung herauszuholen.

Du magst keine Säfte, möchtest aber dennoch ein gesundes Getränk zu dir nehmen, das gut für deine Abwehrkräfte ist? Dann ist frisches Zitronenwasser eine perfekte Alternative. Das Getränk ist im Handumdrehen zubereitet. Du musst dem Wasser lediglich eine oder mehrere Scheiben Bio-Zitronen oder -Limetten hinzufügen; fertig ist ein herrlich erfrischendes und gesundes Getränk.

Wasser ist übrigens prinzipiell das wichtigste Getränk zur Aufrechterhaltung der Hydratation. Es enthält außerdem keine Kalorien und ist daher ideal für die Gewichtskontrolle.

Auch Kräutertees und grüner Tee sind reich an Antioxidantien, regen die Verdauung an und helfen dir zu entspannen.

Um dein Immunsystem schnell zu stärken, musst du Vitamin C, Vitamin D und Zink zu dir nehmen. Vitamin C führst du deinem Körper beispielsweise mit Zitrusfrüchten und Beeren zu; auch in Form eines frisch gepressten Smoothies. Vitamin D liefert dir die Sonne; also ab nach draußen und Zeit an der frischen Luft verbringen.

Zink ist in Lebensmitteln wie Nüsse, Samen und Vollkornprodukte enthalten, die bei einer gesunden Ernährung unbedingt auf dem Speiseplan stehen sollten. Achte außerdem darauf, immer genügend Wasser zu trinken, ausreichend zu schlafen und dich moderat sportlich zu betätigen.