Produkteigenschaften
- Lyophilisiertes vegetarisches Gericht Tikka Masala mit Reis und Gemüsemischung (grüne Bohnen, Paprika, Mais, Blumenkohl)
- Schnelle Rehydratation in 8 Minuten mit heißem Wasser (90–100 °C) für eine in wenigen Minuten fertige Mahlzeit
- Würzreiche Rezeptur: Garam Masala, Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Ingwer und Chili für eine cremige und aromatische Sauce
- Ohne künstliche Konservierungsstoffe und Rezeptur mit Schwerpunkt auf natürlichen Zutaten
- Lange Haltbarkeit dank Lyophilisierung, 7 Jahre Haltbarkeit bei Raumtemperatur garantiert
- Ideal für Outdoor-Aktivitäten: Camping, Wandern oder Notvorrat, leicht und kompakt
Zusammensetzung und Zutaten
Die Mischung verwendet lyophilisierte Zutaten aus frischen Produkten: Tomaten, Tomatenkonzentrat, Zwiebeln, Paprika (rot, gelb, grün), grüne Bohnen, Sahne (Milch), Mais, Blumenkohl und Reis. Die Sauce enthält Tikka-Masala-Paste, Rapsöl, Gewürze (Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Kardamom, Paprika, Chili) und Milchpulver für eine cremige Textur.
Einfache und schnelle Zubereitung
Die Zubereitung besteht darin, den Beutel zu öffnen, den Absorberbeutel zu entfernen, heißes Wasser einzufüllen (kleiner Beutel 230 ml Linie F, großer Beutel 380 ml Linie C), zu verschließen und 8 Minuten rehydrieren zu lassen. Umrühren und dann direkt im Beutel oder auf einem Teller servieren.
Nährwertangaben
Gewicht des Beutels 121 g liefert 605 kcal (2529 kJ). Nährwertgehalt pro Beutel: Eiweiß 11,1 g, Kohlenhydrate 54,3 g (davon Zucker 15,4 g), Fett 36,3 g (davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g), Ballaststoffe 9,4 g, Salz 0,6 g.
Vorteile der Lyophilisierung
Lyophilisierung bewahrt Aussehen, Textur, Aromen und die meisten Nährstoffe und reduziert dabei das Gewicht erheblich (98 % Wasser werden entfernt). Ergebnis: ein leichtes Produkt, das sich einfach transportieren und ohne Kühlung lagern lässt und nach der Rehydratation schnell seine Eigenschaften zurückerhält.
Empfohlene Verwendung und Allergene
Produkt entwickelt für Camping, Wandern und die Bildung von Notvorräten. Enthält milchhaltige Allergene: Milch, Sahne, Milchpulver.
