Produktmerkmale
- Dehydrierte/Lyophilisierte Mahlzeit der Marke Summit To Eat mit Rührei-Käse, fertig in weniger als 10 Minuten
- Proteinreiche Formulierung (bis zu 39 g/100 g je nach Version) und hohe Energiedichte für Outdoor-Aktivitäten
- Geeignet für Wander-, Bergsteiger- und Expeditionsaktivitäten dank langer Haltbarkeit (mehrere Jahre) und Vakuumverpackung
- Natürliche Inhaltsstoffe einschließlich pasteurisierter Eier und Käsemischung (Red Leicester, Cheddar, Mozzarella) mit Sonnenblumen-/Rapsöl
- Klare Allergeninformationen: enthält Ei und Milch; geeignet für vegetarische Ernährungsweisen und in einer glutenfreien Version erhältlich laut Etikett
Einfache und schnelle Zubereitung
Das lyophilisierte Rezept kann zubereitet werden, indem man heißes Wasser in den versiegelten Beutel gießt, diesen verschließt und das Rehydrieren unter 10 Minuten belässt. Das Verfahren ermöglicht eine warme, nahrhafte Mahlzeit ohne lange Kochzeit, ideal als Frühstück oder Hauptgericht im Freien.
Zusammensetzung und Zutaten
Das Produkt besteht überwiegend aus einer Basis aus Eiern (≈75%) und einer Käsesaucen-Mischung (≈25%) mit Vollmilch, Sahne, Zwiebel, Red Leicester, Mozzarella und Cheddar. Weitere Inhaltsstoffe: Sonnenblumen- oder Rapsöl, Milchpulver, Zitronensaft, Maismehl, Salz und weißer Pfeffer.
Nährwerte und Energiewert
Die angegebenen Werte zeigen eine hohe Energiedichte (z. B. ca. 522 kcal/100 g) sowie einen proteinen (bis ca. 39 g/100 g) und Fettgehalt (ca. 31 g/100 g). Diese Eigenschaften machen es zu einer guten Wahl, um den Kalorienbedarf bei intensiven Anstrengungen auszugleichen.
Verpackung und Haltbarkeit
Vakuumverpackt in einem dichten Beutel; die Lyophilisierungstechnologie gewährleistet eine erhöhte Haltbarkeit (mehrere Jahre je nach Charge) bei gleichzeitiger Bewahrung von Geschmack und Nährstoffen.
Allergene und Ernährungsinformationen
Enthält Ei und Milch. Produkt als vegetarisch gekennzeichnet; einige Referenzen geben glutenfreie Eigenschaften an. Keine künstlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel laut Etikett.
