Produktmerkmale
- Vollständiges gefriergetrocknetes Gericht: Hähnchen-Fajitas mit Langkornreis, Nettogewicht 128 g.
- Natürliche Zutaten: Reis (30%), gekochte Hähnchenwürfel (12%), Tomaten (12%), Zwiebel (13%) und Fajita-Gewürzmischung ohne künstliche Konservierungsstoffe.
- Schnelles Rehydrieren: einfache Zubereitung mit 275 ml heißem Wasser und 8 Minuten Ruhe, um Textur und Geschmack wiederherzustellen.
- Hohe Nährstoffdichte: reich an Proteinen (24,1 g) und Energie (639 kcal), geeignet für Outdoor-Aktivitäten.
- Lange Haltbarkeit: Lebensdauer bis zu 7 Jahre bei Raumtemperatur dank Gefriertrocknung.
Zusammensetzung und Zutaten
Die Mahlzeit enthält Langkornreis (30%), gekochte Hähnchenwürfel (12%), Tomaten (12%), Zwiebeln (13%), Chilis/Paprika (9%), süßer Mais (9%), rote Kidneybohnen (3%), Maismehl und Salz. Der Fajita-Teig liefert eine Gewürzmischung (Zwiebelpulver, Sonnenblumenöl, Zitronensaft, Zucker, Knoblauch, Paprika, Kreuzkümmel, Chilipulver) für authentischen mexikanischen Geschmack.
Zubereitungsweise
Die Zubereitung ist einfach und schnell: Beutelrand aufreißen, Sauerstoffabsorber entfernen, 275 ml heißes Wasser hinzufügen, umrühren, verschließen und 8 Minuten rehydrieren. Das Gericht kann direkt aus dem Beutel verzehrt oder auf einem Teller serviert werden.
Vorteile der Gefriertrocknung
Die Gefriertrocknung bewahrt die Form, Textur, Aromen und Nährwert der Zutaten, während Wasser entfernt wird (signifikante Gewichtsreduktion). Das Produkt kehrt nach der Rehydrierung schnell zu Aussehen und Geschmack zurück und bietet ein Erlebnis, das dem Frischen nahekommt.
Nährwerte und Anwendung
Produkt mit hohem Energie- und Proteinanteil (639 kcal, 24,1 g Proteine), ideal fürs Camping, Wandern und Reisen, wo geringes Gewicht, einfache Zubereitung und ernährungsphysieller Nutzen entscheidend sind. Geeignet für Verbraucher, die gluten- und laktosefreie Lebensmittel suchen.