543 kcal Energie in 130 g (Trockengewicht)

  • Trekking Wandern, Trekking - Outdoor-Mahlzeit Schinken/Linse FORCLAZ - Wandern, Trekking
Trekking

Outdoor-Mahlzeit Schinken/Linse FORCLAZ

FORCLAZ
Nährstoffreiche, sehr leichte Extra-Energiequelle für Trekker. 543 kcal Energie in 130 g (Trockengewicht)Gew. rehydriert: 410 g
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Referenz : 8337512
TECHNISCHE INFORMATIONEN
Tipp

Bis Markierung 6 (280 ml) mit kochendem Wasser auffüllen, mit Gabel oder Löffel durchmischen und Reißverschluss schließen. Vor dem Öffnen und Verzehren mindestens 5 Minuten warten, bis das Wasser nicht mehr kocht. Der Beutel kann auch in der Mitte aufgerissen und als Schale verwendet werden.Kann auch mit kühlerem Wasser (20 °C) zubereitet werden. Den Beutel schließen und vor Verzehr mindestens 30 Minuten warten.

Lyophilisierung

Mit Ausnahme von Gewürzen, Reis und Nudeln sind alle unsere Lebensmittel lyophilisiert, also gefriergetrocknet. Bei diesem Sublimationsverfahren geht Wasser direkt von einem festen in einen gasförmigen Zustand über. Anders als bei anderen Dehydrierungsverfahren bleiben dabei alle Nährstoffe der Zutaten erhalten. Außerdem bleibt der Geschmack der Lebensmittel erhalten, und die Verwendung von Konservierungsmittel reduziert.

Zubereitung

Dieses Produkt wird von unseren französischen Lieferanten hergestellt. Dabei werden die Zutaten separat lyophilisiert: zum einen das Fleisch (z. B. Rindfleisch oder Hühnchen aus Frankreich) und zum anderen die Beilagen. Zuvor wird das Fleisch 45 bis 60 Minuten lang bei niedriger Temperatur (ca. 70 °C) gekocht.
Anschließend werden alle Zutaten einschließlich Kräutern und Gewürzen nach Rezept zusammengemischt und in die kleinen Beutel aus Packpapier gegeben.

Maße und Gewicht

Gewicht (rehydriert): 410 g.
Trockengewicht: 130 g.
Maße: 18 × 18 × 5 cm.
Gesamtgewicht: 158 g mit Beutel

Nährstoffangaben

Energie: 100 g | 130 g -> 418 kcal/1.766 kJ | 543 kcal/2.295 kJ
Fettgehalt: 100 g | 130 g -> 9,2 g | 11,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 100 g | 130 g -> 1,7 g | 2,2 g
Kohlenhydrate: 100 g | 130 g -> 61,0 g | 79,3 g
davon Zucker: 100 g | 130 g -> 9,8 g | 12,7 g
Eiweiß: 100 g | 130 g -> 22,9 g | 29,7 g
Salz: 100 g | 130 g -> 2,0 g | 2,6 g

Energie: 100 g | 130 g -> 418 kcal/1.766 kJ | 543 kcal/2.295 kJ

Fettgehalt: 100 g | 130 g -> 9,2 g | 11,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 100 g | 130 g -> 1,7 g | 2,2 g
Kohlenhydrate: 100 g | 130 g -> 61,0 g | 79,3 g
davon Zucker: 100 g | 130 g -> 9,8 g | 12,7 g
Eiweiß: 100 g | 130 g -> 22,9 g | 29,7 g
Salz: 100 g | 130 g -> 2,0 g | 2,6 g

MATERIALZUSAMMENSETZUNG
Material Dehydrierte Outdoor-Mahlzeit mit Linsen und lyophilisiertem Schinken. Inhaltsstoffe: Linsen 43,2 %, getrocknete Kartoffelflocken, lyophilisierter Schinken 9,3 % (Schweineschinken, Salz, Glukosesirup, Natriumlaktat, Natriumnitrit, Aromen, Dextrose, Stabilisatoren (E451, E452), Antioxidans (E316)), pflanzliches Öl (Sonnenblumenöl, Glukosesirup, MILCHprotein), HalbfettMILCH (SOJAlezithin), Zwiebeln, Karotten, Hühnerbrühe (Salz, WEIZENglukosesirup*, Zucker, Aromen (EI), Hühnerfett, Hefeextrakt, Zwiebeln, Hühnerfleisch 1 %, Knoblauch, Gewürze, Antioxidans (E392)), Petersilie. * Enthält Gluten. ALLERGENE. Kann Spuren von Soja, Weizen, Ei, Fisch, Sellerie, Senf und Sulfit enthalten.
RICHTIG LAGERN An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
WEITERE INFORMATIONEN
Die Trockengerichte von Aptonia wurden von unserer Ernährungsberaterin und ausgewählten Testpersonen getestet und für gut befunden.
Qualitätstests Alle Aptonia-Produkte werden bei jedem Entwicklungsschritt von unseren technischen Partnern, aber auch von Endverbrauchern getestet. So können wir optimal auf eure Bedürfnisse eingehen.
PRODUKTVORTEILE
Einfache Nutzung Schnell und einfach in 5 Minuten zubereitet. Mit Messskala auf der Innenseite.
Energiezufuhr 543 kcal bei 130 g Trocken- und 410 g Feuchtgewicht
Einfach zu transportieren Wiederverschließbarer Beutel. Größe: 18 × 18 × 5 cm, Gewicht: 158 g
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