Protein-Pancakes mit roten Früchten

Ideal für ein Frühstück

frühstuck

Zutaten für die Protein-Pancakes

• 1 Messlöffel Whey 9 Vanille• 100 g Haferflocken• 4 Eiweiße• 1 ganzes Ei• Rote Früchte

Protein-Pancakes mit roten Früchten

Zubereitung der Protein-Pancakes

• Die Haferflocken in einem Standmixer mixen• Das Proteinpulver hinzufügen und wieder mixen• Das Eiweiß und das ganze Ei hinzufügen, mixen• Abschließend die roten Früchte hinzugeben und wieder mixen• Eine kleine Menge Teig in eine heiße Pfanne gießen, ein bis zwei Minuten erhitzen, umdrehen und erneut ein bis zwei Minuten erhitzen - und fertig ist der Pancake!

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