Protein-muffins mit schokolade
Ideal als Proteinsnack
Ideal als Proteinsnack
• 1 ganzes Ei~
• 2 Messlöffel Whey 9 Schokolade~
• 30 g Kastanienmehl~
• 20 g Kakao ohne Zucker~
• 1/2 Beutel Hefe~
• ein bisschen fettarme Milch (für einen glatten Teig)
• Den Ofen auf 200°C vorheizen~
• Das Ei mit dem Whey vermischen, anschließend das Mehl und die Hefe hinzufügen~
• Nach und nach die Milch hinzufügen, wenn der Teig zu fest ist~
• Das Kakaopulver hinzufügen~
• Den Teig in kleine Muffin-Formen geben~
• 15 - 20 Minuten bei 200°C im Ofen backen
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